Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus)

Цикорий относится к многолетним растениям. Он представляет собой цветок до 1.5 м в длину с толстыми корнями. Растение содержит млечный сок, а цветки в виде розетки имеют чуть голубоватый цвет. Цветет цветок три месяца, начиная с июля, после чего формируются плоды в течение двух месяцев. Растет растение в средней и южной полосе.

Это целебное растение помогает при нарушениях в желудочно-кишечном тракте, сердечной системе и других органах. Если у вас существуют проблемы с суставами, то применение цикория спасет от адской боли. Греки и римские жители очень давно знакомы с работой на плантациях с этим сырьем. В растении лекарственными считаются все части.

Корни очень глубоко уходят в землю, поэтому их заготовка рекомендуется после дождя. Корни сушат в сушилке, все остальное на солнце. Хранится цикорий не более двух лет в тряпичном мешке или ящике из дерева. Благодаря такой составляющей как полисахарид инулин цикорий растворим как кофе. Горечь исходит от компонента гликозида интибина. По своему составу цикорий богат витаминами, минералами, белками, жирами и другими веществами. Цикорию свойственно снимать воспаления, убивать микробы, он помогает детям от глистов и поднимает иммунитет. Участвует активно в обмене веществ и сердечной деятельности.

Отвар корней: отвар спасет от зубной боли, вылечит гнойную ангину (корни цикория – 1ст. ложка, кипяченая вода – 1 стакан). Перед употреблением необходимо процедить, принимать до еды по столовой ложке 3 раза.

Настой из корней цикория: корни перемолоть через мясорубку и залить кипятком. После этого закрыть крышкой и дать остыть, после чего процедить. Хорошо помогает настой как мочегонное средство, на день разделите стакан настойки в равных порциях. Если у вас часто выскакивают фурункулы, то используйте сухой порошок корня цикория.

Отвар травы: подогреть на огне, но не доводить до кипения, пить в виде чая.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *